Мы пьем иван-чай на террасе у Ольги Ивановой-Мюллер. Стол заставлен калитками, вареньем из северных ягод, шишек. Есть и деликатес — царская ягода — моченая морошка.

Иван-чай можно пить с утра до вечера, а заваривать по три раза. Первая заварка бодрит, вторая и третья — успокаивают.